วิธีทำ เครปเย็น สูตรเชฟจ๋า

Last updated: 29 มิ.ย. 2564 | 556 จำนวนผู้เข้าชม |

แป้งเครูปเย็น
แป้ง1 ห่อ 240 กรัม ผสมน้ำ 800 ml.
ผสมแป้งกับน้ำให้เข้ากัน ตั้งกระทะไฟอ่อนๆ ทานเำมันที่กระทะเทปลอน เทแป้งเครป 1 ทัพพี วนแป้งให้ทั่วกระทะ ถ้าแป้งเยอะไปให้เทออก เหลือแป้งที่สุกติดกระทะ รอให้แป้งสุก 1 ด้านแล้วกลับด้าน เอาขึ้นจากกระทะพักแป้งไว้ ให้เย็น

ได้แป้งเครูปแล้ว ทาเนยถั่ว หรือช็อกโกแลทครีม ใส่ไส้ด้วยผลไม้ตามชอบใจ พับแป้งเป็น 3 เหลี่ยม ราดช็อกโกแลต ที่ตัวเครป ทานคู่กับวิปปิ้งครีม